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拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
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资讯
2024-04-28 20:32
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样”
2024-04-28 20:26
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
摘要: 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄,你了解多少?
2024-04-28 20:20
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
2024-04-28 20:05
了解勃艮第,从这五个方面开始
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。
2024-04-28 19:59
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
摘要: 矿物质风味是一种什么样的风味?出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗?哪些酒款带有经典的矿物质风味?
2024-04-28 19:56
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
2024-04-28 19:39
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
2024-04-28 19:24
2017木桐酒标——“哈利路亚”
摘要: 木桐酒庄2017年艺术酒标日前公布,作品名为“哈利路亚”,由法国艺术家安妮特·梅萨热创作。
2024-04-28 19:18
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
2024-04-28 18:57
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄
2024-04-28 18:48
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
摘要: 通过了解常见的酿酒工艺,您可以在读到一款酒的酿造信息时,对其风格有一个大致把握。
2024-04-28 18:35
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
2024-04-28 18:21
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
摘要: 2017年,1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购,从此踏上新征程。
2024-04-28 18:21
葡萄酒界的专家级网站
摘要: 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识,以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站,供各位葡萄酒爱好者参考学习。
2024-04-28 18:14
如何开瓶不容易断塞?
摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。
2024-04-28 18:00
用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风
2024-04-28 17:56
拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
摘要: 位于梅多克南部的玛歌产区,风土得天独厚,出品着优雅精致风格的葡萄酒。
2024-04-28 17:54
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
2024-04-28 17:49
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
2024-04-28 17:49
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。
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